"A Casinha de Chocolate”conta a história de dois irmãos, o João e a Maria, que depois de abandonados no meio da floresta, encontram um papel que com a ajuda de um pouco de ciência nos irá revelar o caminho até uma casa maravilhosa, coberta de chocolates, gomas e chupa-chupas. Aqui começa a aventura de descobrir a origem do chocolate, desde o seu método de produção até às deliciosas barras ou outras formas que as crianças tanto gostam! Vamos usar os sentidos para explorar os diferentes sabores deste delicioso alimento dos deuses e descobrir que, afinal, se não abusarmos, até é benéfico para a nossa saúde.
Conhecimentos que as crianças vão adquirir:
- Conhecer algumas das variedades do chocolate e os seus vários sabores
- Aprender como é feito o chocolate desde a sua origem e explorar a sua ciência
- Compreender como a física nos permite apreciar o chocolate
- Alimentos que nos fazem engordar muito VS alimentos que nos fazem crescer saudáveis
- Aprender a ciência que existe para fazer uma mousse de chocolate
Experiências que as crianças vão realizar:
- Desvendar a mensagem escondida da folha de papel! Será um mapa?!
- Usar os seus sentidos para experimentar e identificar diferentes tipos de chocolate
- Brincar com a física para descobrir o ponto de fusão do chocolate
- Decompor cores de chocolates através de uma conhecida técnica química
- Descobrir como o chocolate se pode transformar, alterando as suas propriedades
